Pitch-Runde & Erfa-Treffen
Best Practice Beispiele IT-Services & Lösungen
Digitalisierung für Freizeitparks
27.02.2023 | Zoo Köln
Einladung zum Erfahrungsaustausch
In dieser Veranstaltung möchten wir den Teilnehmern der ErfaFreizeitParks sowie den Mitgliedern des VDFU und des AK GV Köln e.V. gute Beispiele vorstellen, mit denen Kollegen aus der Branche in ihren Betrieben die Digitalisierung erfolgreich vorangetrieben haben.
Uns ist es wichtig, dass die Präsentierenden die Lösungen von KollegInnen mit ihrer fachlichen Expertise vorstellen. Dies kurz und knackig im Pitch-Format - werbefrei.
Im Anschluss gibt es ausreichend Zeit, um mit den ExpertInnen und KollegInnen zu diskutieren und in den offenen Erfahrungsaustausch zu starten.
Vorab laden uns die KollegInnen vom Zoo Köln zu einem Rundgang ein, in dem wir einen Einblick in die Gastronomie-Konzepte nehmen können.
Schwerpunkte: Gastronomie | Abrechnung | Controlling | Big Data
Auf Basis der guten Erfahrungen bei der Veranstaltung im Frühjahr 2022 in Berlin bieten wir gemeinsam mit dem VDFU und den KollegInnen vom AK GV Köln e.v. (Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V.) wieder eine Pitch-Runde mit dem Schwerpunkt Best-Practice-Beispiele IT-Services & Lösungen, Schwerpunkte: Gastronomie | Abrechnung | Controlling | Big Data an.
Wer zeigt uns, was er kann und wo er es wie umgestzt hat?
In der Pitch-Runde auf der Bühne und später auf dem Marktplatz der digitalen Kompetenzen:
Auf dem Marktplatz der digitalen Kompetenzen
sind zusätzlich dabei:
Gastro-Konzept-Safari
Damit der Erfahrungsaustausch unter den KollegInnen praxisorientiert und zwischenmenschlich in Schwung kommt, starten wir mit einem geführten und kommentiertem Rundgang in der Zoo-Gastronomie.
Bauernstube | Villa Bodinus | Hacienda | Tieger Hütte | Café Almira | Banteng Grill | Chipermens | Madagaskar Hütte | Okawnago Grill | Hippo-Bar | Flamingos Restaurant
Plan Zooführung 27.02.23 neu.pdfWir möchten uns jetzt schon bei Thomas Schwiertz und seinem Team für das Engagement und die Unterstützung bedanken.
Gute Best-Practice-Beispiel melden!
Wir freuen uns über Meldungen von Kollegen aus den Freizeitparks, die dort vorgestellt werden können. Dies in der Form, dass Sie die Lösung als Kollegen selbst vorstellen, oder die Präsentation im Pitch-Format mit ihren Partnern / Herstellern & Co durchführen.
Ablauf:
12:00 Uhr - Get together - mit herzhaften Suppen und delikaten Schmankerln
13:00 Uhr - Gastro-Konzept-Safari Geführter und Kommentierter Rundgang in der Zoo-Gastronomie
14:30 Uhr - Start Pitch-Runde Best Practice Beispiele IT-Services & Lösungen Digitalisierung für Freizeitparks
17:00 Uhr - Face to Face - Einzelgespräche - Für Ihre Fragen stehen Ihnen in persönlichen Gesprächen die Pitcher zur Verfügung"
19:00 Uhr - VDFU Empfang zum Winterforum
19:45 Uhr - Geplantes Ende ErfaFreizeitParks & AG GV Köln e.V.
Seid Ihr dabei?
Die Teilnahme ist für die gastronomisch aktiven Teilnehmer der Erfa's und des AK GV Köln e.V. und die VDFU-Mitglieder kostenfrei. Sie können auch gerne Kollegen, die in der Gastronomie aktiv sind, mitbringen, solange und genügent Plätze zur Verfügung stehen.
Für Fragen steht Michael Möhring gerne zur Verfügung.
+49 172 9101655
Agenda_Pitch-Runde_ErfaFP_27.02.2023 - Stand 09.02.2023.pdfOrganisation & Moderation
Christin Schmalenbach und Michael Möhring
Wir freuen uns über jeden und bedanken uns bei allen, die durch ihre aktive Teilnahme an der ErfaFreizeitParks das persönliche und digitale Netzwerken, die Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen unterstützen und ermöglichen.
Willkommen sind immer Anregungen, Vorschläge und Ideen für die Veranstaltung und den Erfahrungsaustausch.
info@erfa-freizeitparks.de
Einladung des VDFU an seine Mitglieder
Wer noch nicht VDFU Mitglied ist und am gesamten Programm teilnehmen möchte, findet alle Imformation zur Mitgliedschaft beim VDFU unter:
https://vdfu.org/verband/mitgliedschaft
VDFU_Programm_Winterforum_2023_ext.pdf