Pitch-Runde & Erfa-Treffen

In dieser Veranstaltung haben wir den Teilnehmern der ErfaFreizeitParks sowie den Mitgliedern des VDFU und des AK GV Köln e.V. gute Beispiele vorgestellt, mit denen Kollegen aus der Branche in ihren Betrieben die Digitalisierung erfolgreich vorangetrieben haben. 

• Uns war es wichtig, dass die Präsentierenden die Lösungen von KollegInnen mit ihrer fachlichen Expertise vorstellen. Dies kurz und knackig im Pitch-Format - werbefrei. 

• Im Anschluss gab es ausreichend Zeit, um mit den ExpertInnen und KollegInnen zu diskutieren und in den offenen Erfahrungsaustausch zu starten.

• Vorab hatten uns die KollegInnen vom Zoo Köln zu einem Rundgang eingeladen, in dem wir einen Einblick in die Gastronomie-Konzepte nehmen konnten.

Auf Basis der guten Erfahrungen bei der Veranstaltung im Frühjahr 2022 in Berlin boten wir gemeinsam mit dem VDFU und den KollegInnen vom AK GV Köln e.v. (Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V.) wieder eine Pitch-Runde mit dem Schwerpunkt Best-Practice-Beispiele IT-Services & Lösungen, Schwerpunkte: Gastronomie | Abrechnung | Controlling | Big Data an.

Gestartet sind wir mit einem geführten und kommentiertem Rundgang in der Zoo-Gastronomie.

Bauernstube | Villa Bodinus | Hacienda | Tieger Hütte | Café Almira | Banteng Grill | Chipermens | Madagaskar Hütte | Okawnago Grill | Hippo-Bar | Flamingos Restaurant

Wir möchten uns bei Thomas Schwiertz und seinem Team für das Engagement und die Unterstützung bedanken.

12:00 Uhr - Get together - mit herzhaften Suppen und delikaten Schmankerln 

13:00 Uhr - Gastro-Konzept-Safari Geführter und Kommentierter Rundgang in der Zoo-Gastronomie

14:30 Uhr - Start Pitch-Runde Best Practice Beispiele IT-Services & Lösungen Digitalisierung für Freizeitparks 

17:00 Uhr - Face to Face - Einzelgespräche - Für Ihre Fragen stehen Ihnen in persönlichen Gesprächen die Pitcher zur Verfügung"

19:00 Uhr - VDFU Empfang zum Winterforum

19:45 Uhr - Geplantes Ende ErfaFreizeitParks & AG GV Köln e.V.